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Découvrez le délice rustique du pain au petit épeautre Angelus, une merveille française de 370 g, riche en fibres, facile à préparer, et élaborée à partir d'ingrédients biologiques.
Le Pain au Petit Épeautre Angelus est une véritable pépite de la boulangerie française. Fabriqué avec soin, ce pain de 370 g est une option prête à cuire qui met en avant les qualités du petit épeautre, une céréale ancienne réputée pour sa faible teneur en gluten. La simplicité d'utilisation est un autre atout majeur de ce pain. Il se prépare rapidement et facilement, vous permettant de savourer un délicieux pain frais à tout moment. Le pain est confectionné à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, avec de la farine de blé petit épeautre moulue à la meule de pierre, garantissant une saveur authentique et une texture irrésistible. Savoureux, il accompagne à merveille vos plats et est également riche en fibres, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée.
Composition
Farine de BLE petit épeautre moulu meule de pierre* 51 %, eau, levain à l'ancienne* 12 % (farine de BLE petit épeautre*, eau, farine de BLE* 3 %), sel marin non traité, levure*. * ingrédient issu de l'agriculture biologique
Conseils d'entretien
Au four traditionnel à 200°C /TH.7 : Préchauffez votre four. Humidifiez légèrement le pain en le passant sous l'eau ou enle vaporisant. Enfournez pendant le temps indiqué sur l’étiquette.Au grille-pain en tranches : Grillez-les à puissance maximum pendant 3 min.Vous obtiendrez un pain croustillant et moelleux à l'intérieur !
Information légale
Issu de l'agriculture biologique
Matière dangereuse
Non
Origine
France (Pays de la Loire)
Arôme(s)
Non
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique : 1054 kJ / 259 kcal Matières grasses : 2.1 g dont acides gras saturés : 0.3 g Glucides : 46 g dont sucres : 1 g Fibres alimentaires : 4.3 g Protéines : 9.4 g Sel : 1.2 g
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