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Millet 500 g
PRIMÉAL
154476
- Ref. 154476
Savoureuse céréale en gratin ou comme farce, le millet est très bon aussi bien au goût que pour la santé.
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2,65 €
Soit 5.30 € le kg.
Détails
Le millet est une céréale aux grains légers et digestes. Ils absorbent d’ailleurs une grande quantité d’eau à la cuisson. Très bon pour la santé, le millet est riche en acides gras insaturés. Vous pourrez l’utiliser pour cuisiner de succulents gratins.
Caractéristiques
Conditions conservation
Rincer et cuire 1 volume de millet dans 2 à 3 volumes d’eau à couvert pendant 20 mn puis saler. Pour obtenir un grain plus détaché, nous vous conseillons de griller les grains de millet avant d’ajouter l’eau.
Agréable en gratins ou comme base de farce.
Conservation
A conserver dans un endroit sec
Origine de fabrication
France
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g :
Valeur energetique : 358Kcal/ 1514KJ
Matières grasses :3,8g
Dont acides gras saturés : 1g
Glucides : 68,9g
Dont sucres : 2,1g
Protéines : 10,1g
Sel : 0,075g
Fibres : 3,8g
Valeur energetique : 358Kcal/ 1514KJ
Matières grasses :3,8g
Dont acides gras saturés : 1g
Glucides : 68,9g
Dont sucres : 2,1g
Protéines : 10,1g
Sel : 0,075g
Fibres : 3,8g
Composition (ingrédient)
Millet* cultivé et décortiqué en France
*issu de l’agriculture biologique
*issu de l’agriculture biologique
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Conseils et entretien
Rincez et cuisez 1 volume de millet dans 2 à 3 volumes d’eau, à couvert durant 20 minutes, puis saler. Pour un grain plus détaché, grillez légèrement le millet avant d’ajouter l’eau.