La richesse en bêta-glucanes et en fibres souples de l’avoine en fait une céréale exceptionnelle. Elle participe en effet activement au maintien d’une cholestérolémie normale. Garante d’une bonne santé, l’avoine est également riche en goût et parfaite pour de nombreuses préparations.
Composition
Son d’avoine* (GLUTEN)
*issu de l’agriculture biologique
Conseils d'entretien
A saupoudrer sur vos salades ou à ajouter à vos pâtes à gâteaux , à tartes, ... Peut aussi s’incorporer dans des préparations boulangères pour supplémenter en fibres
Conseils de conservation
La consommation de 2 cuillères à soupe de son d’avoine (environ 16g) apporte 1g de bêta-glucanes. L’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière d’au moins 3g de béta-glucanes. Riche en fibres.
Le son d’avoine présente un goût agréable qui lui permet d’être intégré dans de nombreuses recettes : ajouté à vos préparations pour galettes, saupoudré sur vos salades. Incorporer à vos préparations boulangères, pizza ou pâtes à tarte.
Astuces : Associer son de blé et son d’avoine pour obtenir un mélange riche en fibres aux qualités complémentaires.
Information légale
Issu de l'agriculture biologique
Matière dangereuse
Non
Origine
Europe
Arôme(s)
Non
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : Valeur energetique : 357Kcal/ 1501KJ Matières grasses :7,7g Dont acides gras saturés : 1,2g Glucides : 47g Dont sucres : 0,8g Protéines : 17g Sel : 0,01g Fibres : 16g
Zoom sur la marque
Primeal
Depuis plus de 30 ans, Priméal développe une expertise unique autour de cinq ingrédients essentiels : légumineuses, blé dur, sarrasin, quinoa et riz. Spécialiste de la cuisine végétale et bio, Priméal construit des filières agricoles durables et sélectionne des variétés authentiques, choisies pour leur goût, leur origine et leur qualité. Avec plus de 600 produits, Priméal rend le végétal accessible au quotidien, simple à cuisiner et polyvalent. Son ambition : faire progresser l’alimentation en proposant des solutions bio qui allient simplicité, exigence nutritionnelle et respect du vivant, pour aujourd’hui et pour les générations à venir. Cultivons demain.
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