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Ces gousses de vanille Bourbon, réputées pour leurs qualités olfactives et gustatives, sont fermentées puis séchées après récolte. Elles sont ensuite conditionnées dans des tubes en verre. Chaque tube contient 2 gousses. L'arôme riche et authentique de la vanille, appréciée par les fins gourmets, se cache au cœur de chaque gousse. Un couteau et votre savoir-faire, vous voilà avec des graines prêtes à sublimer toutes vos pâtisseries. L'occasion de préparer un dessert des plus subtils se présente avec les gousses de vanille Bourbon bio Rapunzel - 2 gousses. Produit labellisé Hand in Hand, un programme de Rapunzel alliant commerce équitable et agriculture biologique.
Composition
Vanille gousse*
Conseils d'entretien
pour les desserts et la pâtisserie.
Couleur
Beige
Information légale
Issu de l'agriculture biologique
Matière dangereuse
Non
Origine
Allemagne
Arôme(s)
Non
Conditions de conservation
A conserver dans un endroit sec.
Valeurs nutritionnelles
Energie 1253 kJ / 296 kcal Matières grasses dont acides gras saturés 0,10 g 0,00 g Glucides dont sucres 70,20 g 70,20 g Fibres alimentaires 6,5 g Protéines 0,23 g Sel 0,275 g
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