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Le petit épeautre de Haute Provence mondé bio Priméal est un ingrédient savoureux et polyvalent, que vous allez adorez utiliser dans vos plats au quotidien. Riche en fibres et en nutriments, son grain est tendre et prend une texture crémeuse à la cuisson. Facile à préparer, cette alternative saine aux céréales classiques s'accommode aussi bien en accompagnement qu’en plat principal agrémenté de légumes ou encore en salades. Le sachet de 500 g vous permet de préparer de généreuses portions tout en apportant une touche authentique à vos repas. Conservez dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Composition
Petit épeautre* (GLUTEN) (Triticum monococcum) de Haute-Provence IGP** mondé (légèrement poli) *issu de l’agriculture biologique. **Indication Géographique Protégée.
Conseils d'entretien
Rincer et cuire 1 volume de grains dans 2.5 volumes d’eau à couvert pendant 30 mn.