Boulgour et sarrasin concassé bio Priméal - 400 g
réf : 1129595
Faites le plein de fibres et de protéines avec le boulgour et sarrasin concassé bio Priméal, à utiliser dans vos préparations froides ou chaudes.
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Savoureux et nutritif, le mélange boulgour et sarrasin concassé bio Priméal est idéal pour des repas riches en fibres et en protéines A utiliser aussi bien pour les préparations froides que chaudes, en salades ou en accompagnement, il est facile à préparer et vous permet de varier vos repas tout en gardant une alimentation équilibrée. Présenté en sachet de 400 grammes, ce produit 100 % bio respecte les valeurs d'une cuisine saine et gourmande. Le sarrasin, riche en antioxydants et en protéines, se marie parfaitement avec le boulgour pour un résultat à la fois léger et nourrissant. Conservez dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière et de l'humidité.
| Composition |
Sarrasin* précuit et concassé. *issu de l'agriculture biologique et biodynamique DEMETER.
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|---|---|
| Conseils d'entretien |
Prévoir 100g de concassé cru + 125 ml d’eau ou 1 vol de concassé + 1 volume d’eau. Chauffer l’eau dans une casserole jusqu’à ce qu’elle soit frémissante.
Jeter le boulgour, puis mélanger pour qu'il soit bien humidifié. Couvrir et laisser mijoter à feu très doux maximum 1 min. Eteindre le feu et laisse gonfler à couvert 4 à 5 min. Egrener. Assaisonner à votre convenance. A consommer chaud en accompagnement ou froid en salade.
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| Conseils de conservation |
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière
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| Matière dangereuse |
Non
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| Origine |
Italie
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| Arôme(s) |
Non
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| Valeurs nutritionnelles |
Valeur énergétique pour 100g: 1517Kj/ 359Kcal matières grasses:1,9g dont acides gras saturés: 0,4g) Glucides: 68g (dont sucres: 1g) Fibres: 8,7g Protéines: 13g sel: 0,02g
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