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Ce pain possède une couleur blonde dorée avec graines de tournesol et de lin dans la mie et en surface. Pain très doux au levain légèrement acidulé, ses graines lui confèrent une texture croquante dans une mie moelleuse légèrement grise.
Composition
Farine de blé T80*, eau, graines* (14%) (lin brun*, tournesol*), levain de blé*, sel gris de Guérande. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Allergène : sésame. Traces possibles de sésame, lait, lupin et œuf.
Conseils d'entretien
A conserver dans son sachet.
Couleur
Marron
Diamètre
111810
Information légale
Issu de l'agriculture biologique
Matière dangereuse
Non
Origine
France
Arôme(s)
Non
Conditions de conservation
A conserver à température ambiante
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : Valeur énergétique : 261 kcal ; 1096 kJ - Matières grasses : 8,3 g dont acides gras saturés : 0,8 g - Glucides : 35 g dont sucres 1,2 g - Fibres alimentaires : 5,9 g - Protéines : 9,1 g - Sel : 1,29 g
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