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Avec ce sachet de graines à semer d’aubergine violette bio Ferme Sainte Marthe, vous allez pouvoir cultiver des aubergines charnues et brillantes en environ 80 jours. Fermes et savoureuses, elles ajoutent une touche colorée et savoureuse à vos plats, qu’elles soient coupées en tranches et frites à la poêle, détaillées en cube dans une ratatouille ou cuites au four dans une parmigiana. Semez dans un sol bien drainé et en plein soleil. Associez les plants à des plants de tomates et du basilic pour une culture synergique permettant de repousser les ravageurs. Arrosez régulièrement et paillez le sol pour maintenir l’humidité. Les plants peuvent atteindre 1 mètre de hauteur et nécessitent un tuteurage pour soutenir les fruits. Récoltez les aubergines lorsqu’elles sont fermes et brillantes pour une saveur optimale et un rendement élevé.
La Ferme de Sainte Marthe est créée en 1974 près d’Angers et est spécialisée dans les semences. Leur production végétale participe fortement à l’économie agricole de leur région. Ils se différencient de leurs concurrents en maîtrisant à la perfection tout le cheminement de leurs graines. Leur équipe engagée veille à vous proposer des produits de qualité. La Ferme de Sainte Marthe prône l’agriculture biologique grâce à leur mode de production respectueux de l’environnement. Que ce soit leurs ressources, leurs cycles nutritionnels ou la fertilité des sols, La Ferme de Sainte Marthe travaille en collaboration avec la nature.