Comment planter et entretenir la vigne ?


Faites venir Bacchus et Dionysos dans votre jardin, ils se chargeront de la vigne. Si toutefois leur venue tarde, ne vous privez pas de cette plante à la fois décorative et fructifère. La vigne demande un peu d'entretien pour bénéficier de récoltes sucrées, qui sentent la fin de l'été.

Les différentes variétés de vigne

Une grappe de raisin noir dans un vignoble
Ne croyez pas que la vigne est réservée aux seuls terroirs de la cigale et de la farigoulette. On la trouve partout dans le pays, sauf les régions au climat vraiment rude. Voyons comment s'y prendre pour faire pousser chez vous cette liane aux grappes savoureuses. Nous parlons ici que du raisin de table, celui qu'on déguste grain par grain. Il faudra choisir les variétés de vos desserts. Préférez-vous le "Muscat de Hambourg", aux grains noirs de fin septembre, ou le "Chasselas doré" aux grains plus petits, rosés, sucrés à souhait et légèrement plus précoces?

Adopterez-vous le "Cardinal" avec ses grains gros et violacées ? Peut-être que votre choix se portera sur le "Chasselas rose", ou le "Dattier de Beyrouth", et pourquoi pas le "Perlette" mûr en aout et sans pépins !

Notre sélection

À adopter

Comment planter la vigne ?

Zoom sur une grappe de raisin blanc dans un vignoble
La vigne se plante dans un endroit bien ensoleillé et abrité du froid. Comme il faudra la palisser, un treillage sur un mur, une tonnelle ou des piquets avec fils de fer tendus lui permettront de s'agripper. Vous trouverez dans votre jardinerie botanic®, les plants, l'engrais et le terreau qu'il vous faut pour la plantation.

ÉTAPE 1 : Si la vigne est en racines nues, coupez l'extrémité des racines pour une meilleure cicatrisation. Si les plants sont en pot, laissez-les tremper afin de bien humidifier la motte

ÉTAPE 2 : Faites un trou de 50 cm en tout sens

ÉTAPE 3 : Placez le plan dans le trou de façon à ce que le point de greffe soit à environ 5 cm au-dessus du niveau du sol. Ce n'est pas l'habitude mais le collet pour une fois sera bien enterré profondément

ÉTAPE 4 : Rebouchez le trou avec un mélange de la terre d'origine et du terreau de plantation

ÉTAPE 5 : Faites un apport d'engrais plantation pour arbres fruitiers et incorporez-le à la terre de surface par un léger griffage

ÉTAPE 6 : Arrosez afin de tasser la terre et de supprimer les poches d'air autour des racines

ÉTAPE 7 : Enfoncez des piquets d'1.50 m au pied de la vigne, et les relier avec du fil de fer, tous les 30 cm. Vous attacherez le moment venu, les nouvelles pousses sur les fils de fer

Comment entretenir la vigne ?

Une grappe de raisin noir dans un vignoble en automne

L'observation

La vigne n'a pas besoin de traitements systématiques. Néanmoins, l'observation est primordiale. En cas de printemps ou d'été pluvieux, si vous constatez des décolorations ou des tâches sur le feuillage, des traitements au cuivre ou au souffre peuvent se révéler indispensables. En cas de doute, contactez les conseillers de votre jardinerie botanic® qui vous donneront la marche à suivre et vous proposeront les produits naturels adéquats. Les traitements dépendent de la saison, et de la région.


La taille

La taille de la vigne est un exercice obligatoire afin de maîtriser la pousse des rameaux à bois et le développement des grappes. Elle se pratique en hiver (avant la fin mars). L'année de la plantation, vous ne gardez qu'une seule branche avec juste 3 bourgeons. Vous allez donc la raccourcir. L'année suivante, vous ne gardez que une ou deux branches, vous les raccourcissez à 60 cm, et vous les palissez sur le fil de fer (ou le treillage).

Les années suivantes, vous gardez les branches les plus belles qui serviront de charpentières, et qui seront fixées sur le support. Vous les coupez de moitié. Les branches secondaires (les autres en fait !) sont raccourcies à 3 yeux ou supprimées pour les plus fines et frêles. Dans le courant de l'été, on pratique une taille dite “en vert”. Raccourcissez à 50 cm les rameaux qui ne portent pas de grappes. Il faut aussi tailler les autres ! Et de ce fait, éliminer des grappes (aïe, la coupe va supprimer du raisin ! Oui mais pour avoir de belles grappes, il faut sélectionner). À quelle longueur ? Facile, vous gardez une grappe par branche la première année, deux grappes la seconde...ainsi de suite. Quand la plante sera bien installée, vous supprimerez les grappes mal placées, trop petites, pas bien remplies de grains.

L'astuce

botanic®

Les guêpes aussi aiment le raisin. Installez des pièges avant que le raisin commence à mûrir !
Des pièges à guêpes en verre suspendus

Les fruitiers botanic®

Des variétés de qualité pour tous les goûts

Notre collection de fruitiers botanic® propose un large choix de variétés rustiques et résistantes, sélectionnées pour vous garantir des récoltes savoureuses. Cerisiers, pruniers, abricotiers, pommiers, pêchers et poiriers sont cultivés en France par des producteurs très engagés dans le respect de l’environnement. Nous avons choisi de proposer uniquement des plantes de 3 ans minimum pour favoriser leur reprise après avoir été planté chez vous et surtout des récoltes rapides ! 
  • Fleurs de France

    Fleurs de France

  • Garantie plantation pleine terre 3 ans

    Garantie plantation pleine terre 3 ans

  • Créé pour botanic®

    Créé pour botanic®

Je découvre
MDD botanic les fruitiers

Nos conseils d'experts

Pour vous accompagner et faire fleurir vos projets !

Le Club Botanic - carte de membre

Et si vous nous rejoigniez au club ? 4 bonnes raisons d'adhérer

  • Une offre de bienvenue de -10% Une offre de bienvenue de -10%
  • Des bons d'achat 300 points = 5€ Des bons d'achat 300 points = 5€
  • Des journées Club -15% toute l'année Des journées Club -15% toute l'année
  • Avantage croquettes 9 achetées = 1 offert Avantage croquettes 9 achetées = 1 offert
Je rejoins le Club
Botanic®, les jardineries expertes du végétal depuis 1995.