DIANE DE POITIER
Nougat tendre de Montélimar Diane de Poytiers - 180 g
réf : 1114390
Tendre et généreux, le nougat tendre de Montélimar Diane de Poytiers est un délicieux moment de douceur à savourer avec gourmandise.
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Authentique spécialité de confiserie, le nougat tendre de Montélimar Diane de Poytiers séduit par sa texture souple et ses saveurs délicatement équilibrées. Amandes, miel, pistaches et vanille de Tahiti composent cette recette élaborée selon une cuisson traditionnelle en chaudron de cuivre à l’air libre. Le miel et le sirop sont d’abord travaillés au chaudron avant l’ajout des blancs d’œufs, du sucre cuit et des fruits secs. Proposé en format de 180 g, ce nougat se découpe selon les envies pour accompagner un café ou partager une douceur après le repas. Ce délicieux nougat gourmand est également disponible en format barre de nougat de Noël, toujours chez Diane de Poytiers (référence 1114391). Conservez dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière.
| Composition |
Sucre, AMANDES (28%, origine FR ou UE), Miel (26% poids des matières sucrantes, origine FR) Sirop de glucose, PISTACHES (2%), Fécule de pomme de terre, Sucre glace, Pain azyme (Eau, fécule, huile végétale), Blancs d’ŒUFS, extrait naturel de vanille de Tahiti.
Cuisson traditionnelle en chaudron cuivre à l’air libre. Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit, amandes,pistaches et vanille de Tahiti. Allergènes : Amandes, Œuf, Pistaches, possibles traces de fruits à coques. |
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| Conseils de conservation |
À conserver fermé et à l’abri de l’humidité de
préférence à une température inférieure à 22°C.
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