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Potager intérieur : mon coin d’aromatiques pour en profiter toute l’année !

Un bouquet de basilic frais pour concocter un pesto, quelques feuilles de menthe pour sublimer l’heure du thé, une branche de thym pour parfumer ses sauces et se concocter de délicieuses infusions...… Les plantes aromatiques embellissent et embaument le quotidien des gourmands. Pour profiter de leurs délicieux parfums au fil des saisons, rien de mieux qu’un potager intérieur 100 % bio. Bien pensé et optimisé, ce petit coin se transformera vite en paradis pour nos irrésistibles plantes aromatiques.

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Quelles plantes aromatiques cultiver à l’intérieur ?

Aussi appelées herbes condimentaires, les plantes aromatiques ont un avantage considérable : elles aiment les températures douces et la chaleur de nos maisons. La faible variation de la température intérieure leur est bénéfique et permet de profiter de leurs feuilles délicates toute l’année.
Parmi les incontournables et les plus résistantes, nous pouvons bien sûr compter sur :

  • le basilic
  • la ciboulette
  • la coriandre
  • l’estragon
  • la menthe
  • le persil
  • le romarin
  • la sauge
  • la sarriette
  • le thym
Pots et jardinières en folie : mes options de contenants
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Assortiment de petits pots en terre cuite :

Avec leur look naturel et leur porosité, les pots en terre cuite sont un must pour les plantes aromatiques. Décoratifs, ils peuvent notamment être utilisés en assortiment. Pour évacuer l’eau en alliant style et protection de votre mobilier, mieux vaut opter pour une soucoupe étanche assortie en version individuelle ou XXL.

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Le très pratique pot à réserve d’eau :

Ciboulette, coriandre, menthe, basilic ou encore persil… La plupart des plantes aromatiques sont très gourmandes en eau. Vraie solution, les pots à réserve d’eau contiennent un compartiment d’eau et un système qui laissent la possibilité aux plantes de boire dès qu’elles ont soif ! Côté design, ils n’ont rien à envier à leurs cousins plus classiques.

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Un potager d’intérieur « smart » indépendant :

Le style futuriste et japonisant du potager d’intérieur « smart garden » en impose. Parfait pour les jardiniers qui ont un emploi du temps chargé, il prend les choses en main. Une fois branché, il s’occupe de l’éclairage et de l’arrosage de nos plantes aromatiques. Il ne reste plus qu’à récolter !

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Un kit « prêt à l’emploi » pour jardinier néophyte :

Enfin, les kits de plantes aromatiques sont prêts à pousser ! Souvent composés de terre déshydratée, d’un pot et de graines bio, ils permettent de cultiver des plantes aromatiques en un clin d’œil. Ils conviennent parfaitement aux gourmands qui n’ont pas ou peu la main verte.

Des plantes d’intérieur à chouchouter toute l’année

La culture de plantes aromatiques en intérieur n’est pas difficile. Voici les indispensables à connaître avant de se lancer :

  • Choix du terreau : privilégier un terreau potager universel biologique (UAB).
  • Drainage : prévoir une fine couche de billes d’argiles pour éviter un trop-plein d’eau.
  • Exposition : placer dans un endroit lumineux mais éviter l’ensoleillement direct.
  • Arrosage : arroser régulièrement selon les besoins de chaque plante. Vaporiser les variétés très gourmandes en eau (basilic, coriandre, persil, menthe, etc.).
  • Engrais : un apport d’engrais organique, utilisable en agriculture biologique (liquide ou en bâtonnet) plusieurs fois par an est utile pour booster la croissance, fortifier et nourrir les plantes aromatiques.
  • Taille : la taille des jeunes pousses sur les plantes aromatiques adultes permet de les fortifier et de les étoffer.
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Les plantes aromatiques ne sont pas les seules gourmandises qui poussent bien en intérieur. Pour varier les plaisirs, profitons des kits tout-en-un pour cultiver nos propres champignons !

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