Le calendrier des fruits & légumes


Aujourd’hui, plus que jamais, nous continuons à soutenir les producteurs français et à consommer des produits de saison ! Grâce à des partenariats de longue date, botanic® s’engage depuis plus de 10 ans en faveur d’une agriculture bio pour donner du sens à votre consommation. Retrouvez dans nos marchés bio des fruits et légumes de saison 100% bio, de production locale ou française dès que possible. Consommer des fruits et légumes de saison, c'est soutenir les producteurs locaux, boycotter le transport des fruits et légumes par avion, refuser la culture sous serre chauffée pour respecter le rythme des saisons et faire honneur à Dame Nature !

Fruits & légumes d'hiver

Célébrons l'hiver en consommant de saison

Malgré le froid et le calme de l'hiver, ça pétille côté fruits ! La saison hivernale marque l'arrivée des agrumes : un coup de maître de Mère Nature pour nous remonter le moral et faire le plein d'énergie en cette saison. On se laisse donc naturellement tenté par les fruits gorgés de vitamine C comme le citron, l'orange, le pamplemousse et le kiwi. Bien protégés du froid sous la terre, les légumes racines sont prêts à être dégustés : betterave, panais et navet, sans oublier la carotte (qui paraît-il rend aimable, nous permet d'entamer l'hiver dans de bonnes dispositions) !
Fruits et légumes d'hiver disposés sur un comptoir de cuisine

Les fruits du mois

À l'honneur en mars : l'endive

Le saviez-vous ?

L'endive mérite d'être intégrée à votre assiette pour sa richesse en fibres et en nutriments mais son amertume vous fait fuir ? Glissez une tranche de pain dans la casserole en fin de cuisson ou plonger les feuilles crues dans du jus de citron !
Des endives dans un panier
fruits et légumes de saison hiver

Le calendrier des

Fruits & légumes

Consommez de saison !

Nos engagements

Une offre alimentation bio & bien-être engagée

Chez botanic® nous sommes engagés depuis plus de 15 ans dans la bio pour prendre soin de vous et de votre santé grâce aux bienfaits de la nature
Découvrez comment
Client au rayon fruits et légumes bio dans un magasin botanic

Nos idées recettes

Pour des repas savoureux au rythme des saisons !

  • Deux verres de vin blanc petillant
    Cocktail Russian Punch : une Clairette en fête pour l'apéritif
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  • Zoom sur un houmous de betteraves
    Houmous de betteraves maison
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  • Conseils botanic® Le risotto d’asperges fraiches, un plat léger et savoureux à la fois
    Le risotto d’asperges fraîches, un plat léger et savoureux à la fois !
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  • Conseils botanic® Le clafoutis à la rhubarbe une recette tout en douceur
    Le clafoutis à la rhubarbe, une recette tout en douceur
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  • Un mœlleux au citron découpé
    Moelleux au citron et aux graines de pavot, une recette subtile et croquante
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Le calendrier du potager & du verger

À semer, à planter, à récolter !

Découvrez les variétés incontournables de saison et tous nos conseils pour des récoltes abondantes et savoureuses.
Je me laisse guider
Un homme qui arrose son carré potager dans le jardin
Le Club Botanic - carte de membre

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