Le tofu ou fromage de soja est un aliment d'origine chinoise, issu du caillage du lait de soja. Avec seulement 3% de matière grasse, ce tofu soyeux est léger mais nourrissant. Il permet de réaliser facilement tzatziki, quiches ou gâteaux. En conclusion, vous pourrez concocter tout un panel de recettes riches et variées pour faire danser vos papilles tout en prenant soin de votre corps.
Composition
Tofu* 96,7%, (eau, SOJA*(1), gélifiant : nigari), sel de mer, ail*, épices*.
Conseils de conservation
Conserver à +4°C
Couleur
Blanc
Matière dangereuse
Non
Arôme(s)
Non
Valeurs nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu pour 100 g / 100 ml, Énergie 686 kj (164 kcal), Matières grasses 10 g dont Acides gras saturés 1,7 g , Glucides 1 g dont Sucres 0,8 g, Fibres alimentaires 3,2 g, Protéines 16 g
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