Composée de racines de manioc, la farine de manioc est très digestive et apporte de l'énergie. Elle est d'ailleurs couramment utilisée par les sportifs comme solution de remplacement à la farine de céréales.
Composition
Farine de manioc 100%
Conseils d'entretien
sans gluten
une farine souple et légére
Conseils de conservation
À utiliser dans les mêmes proportions que la farine de blé.
À conserver au sec et à l’abri de la chaleur
Couleur
Marron
Information légale
Issu de l'agriculture biologique
Matière dangereuse
Non
Origine
Inde
Arôme(s)
Non
Valeurs nutritionnelles
Energie 355kcal/1504kJ Matières grasses dont acides gras saturés - -Glucides dont sucres 83,8g 2,4g Protéines 1,4g Fibres alimentaires 6,9g - Sel(2) 0,0099g
Zoom sur la marque
Écoidées
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