Produite exclusivement à partir d’amandes californiennes sucrées issues de l’agriculture biologique, la Purée d’amande blanche dans son pot de 250g s’utilise de multiples façons. Sur une tartine avec du fromage ou du miel, en remplacement de la crème en cuisine pour les vegans, pour sublimer entremets et sauces…
Composition
100 % d’amandes californiennes sucrées, sans additifs
Conseils de conservation
les saveurs à l’état pur. Elle se distingue par son goût très raffiné et doux. Ses utilisations sont donc multiples et elle se substitue parfaitement à la crème pour les véganes. Comme nous utilisons exclusivement des oléagineux bios et nous renonçons aux additifs, une couche d’huile se forme à la surface. Il suffit de mélanger énergiquement et la purée retrouve son onctuosité.
La purée d’amandes blanches de Rapunzel est produite exclusivement à partir d’amandes californiennes sucrées. Les amandes sont doucement blanchies à la vapeur d’eau et transformées en purée très fine sans additif chez Rapunzel.
Pour préparer une boisson aux amandes, idéale pour remplacer la crème pour les véganes, parfaite pour sublimer des sauces, entremets, porridges ou simplement sur le pain… un délice.
100 % amandes californiennes sucrées, blanchies, élaboré par Rapunzel
Couleur
Multicolore
Information légale
Issu de l'agriculture biologique
Matière dangereuse
Non
Origine
Europe
Arôme(s)
Non
Valeurs nutritionnelles
Énergie kJ / kcal 2770 kJ / 671 kcal Matières grasses 60,70 g Dont acides gras saturés 4,80 g Glucides en grammes/100 g 5,2 g Dont sucres 4,6 g Fibres alimentaires 7,7 g Protéines en grammes/100 g 22,00 g Sel 0,005 g Vitamine & Mineralien
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