ÉDITIONS TERRE VIVANTE
L'épeautre, source de vitalité - Terre Vivante
réf : 62534
L'épeautre sous toutes les coutures : variétés, qualités nutritionnelles, recettes et diète pour reposer l'organisme, le rééquilibrer et maigrir.
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Ce livre est un guide complet sur l'épeautre, un grain ancien et souvent méconnu qui connait un regain d'intérêt dans les cercles culinaires. L'auteur, un expert en agriculture et en alimentation, partage des informations essentielles sur l'épeautre, ses origines, ses bienfaits pour la santé et comment l'intégrer dans notre alimentation.
| Couleur |
Multicolore
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| Origine |
France
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