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Fruit d’une fabrication authentique à partir de longe de porc, la coppa di parma d’Italie subit un affinage de plus de 4 mois. En format de 70 g, elle offre une saveur intense, habilement assaisonnée de poivre noir pour accompagner l’apéritif ou l’entrée.
Composition
Echine de porc*, sel, dextrose*, poivre noir*, poivre blanc*, ail*, conservateurs: nitrate de potassium
Conseils d'entretien
A conserver entre 0°C et +4°C - Ouvrir 10 min avant dégustation