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53% de colza, 20% de sésame, 14% d’olive et 13% de pépins de courge composent l’assemblage de cette huile marquée par la couleur cuivrée du pépin de courge. Ce duo marque l’allonge en bouche bien rehaussée par les deux autres éléments de ce quatuor harmonieux.
Composition
mélange d'huiles de colza* 53% ,sésame* 20%, olive* 14%, pépins de courge* 13% * Issus de l'agriculture biologique
Conseils d'entretien
s'utilise à froid ou en fin de cuisson
Conseils de conservation
se conserve au réfrigérateur 3 mois après ouverture, s'utilise à froid
Diamètre
7
Information légale
Issu de l'agriculture biologique
Matière dangereuse
Non
Arôme(s)
Non
Valeurs nutritionnelles
Matières grasses 100 g dont acides gras saturés 12g dont acides gras mono-insaturés 54,7 g dont acides gras polyinsaturés 33,3 g Glucides 0 g dont sucres 0 g Protéines 0 g Sel 0 g Vitamine E 19,3 mg
Zoom sur la marque
Entreprise familiale fondée en 1930 à Clion (36), la Maison Vigean est une huilerie artisanale qui travaille ses produits avec une excellence et une exigence intactes. Une marque pionnière et unique : bio depuis 1970, seul Maître artisan huilier, labelisée Entreprise du Patrimoine Vivant, certifiée IFS, et récompensée à de nombreuses reprises au Concours Général Agricole et aux Meilleurs Produits Bio de l’année. L’excellence Vigean s’appuie sur une charte qualité axée autour de 7 points issus d’un savoir-faire ancestral transmis et sans cesse optimisé depuis 1930. La qualité avant tout : transformation limitée, 0 résidus de pesticides et métaux lourds garanti sur produit fini, qualités nutritionnelles et organoleptiques naturelles préservées sont nos maître-mots.
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