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Obtenus après cuisson vapeur de gruau, les gros flocons d'avoine bio sont un régal au petit déjeuner et permettent de faire le plein d’énergie. Vendus au kilo, ils peuvent également être cuits pour compléter la préparation de pains, gâteaux et potages divers.
Composition
Flocons obtenus après cuisson vapeur de gruau d’avoine Allergènes : Traces possibles de céréales à gluten, de soja, de fruits à coques, de sésame.
Conseils d'entretien
Ces flocons se consomment tels quels, au petit déjeuner (müeslis, porridge...) ou cuits ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.