La pinsa romana bio Bonneterre est une base de pizza artisanale d’inspiration romaine, réalisée avec un mélange de farines de blé, de riz et de soja issues de l’agriculture biologique. Sa fermentation lente lui confère une texture à la fois aérienne et croustillante, idéale pour composer vos recettes maison : pizza aux légumes, version blanche ou garniture classique à la tomate et à la mozzarella. Ce format en sachet de 220 grammes convient parfaitement pour une ou deux portions. Fabriquée avec soin, sans additifs ni conservateurs, elle vous permet de déguster chez vous une pâte savoureuse au goût authentique. La pinsa romana s’accorde à merveille avec l’halloumi bio AOP de Chypre Bonneterre (référence 1144793). Conservez au réfrigérateur entre +2°C et +6°C.
Composition
Ingrédients : Farine de blé*, eau, farine de riz*, farine de blé* dur, huile de tournesol*, sel, levure, farine de blé* malté, levain* déshydraté de farine de blé (levain de blé* déshydraté, levure* déshydratée, farine de blé* malté), alcool*. *Ingrédients issus de l'Agriculture biologique. Allergènes : Gluten Peut contenir des traces : Lait, Moutarde, Soja.
Matière dangereuse
Non
Arôme(s)
Non
Valeurs nutritionnelles
1189 kJ / 281 kcal Matières grasses : 4,4 g - dont AGS : 0,7 g Glucides : 51 g - dont sucres : 1,9 g Fibres : 3,5 g Protéines : 7,7 g Sel : 1,1 g
Zoom sur la marque
Bonneterre
Depuis plus de 50 ans, Bonneterre & Cie incarne une vision pionnière et engagée de l’alimentation biologique avec une conviction forte : respecter la terre pour offrir le meilleur, avec exigence et sincérité. Acteur majeur de l’histoire de la bio, Bonneterre a contribué à démocratiser une alimentation plus responsable. Aujourd’hui leader sur plusieurs catégories du réseau bio, la marque sélectionne des ingrédients de grande qualité, développe des filières durables et noue des partenariats solides avec des producteurs engagés. Gourmandise, savoir-faire reconnu et impact positif sont au cœur de chacune de ses références, pour proposer une bio exigeante, transparente et profondément engagée.