La mascarpone bio Bonneterre est dotée d'une texture douce et très crémeuse. Son goût est très doux. Ce fromage italien de 250 g s’utilise dans de nombreuses recettes de cuisine.
La mascarpone bio de la marque Bonneterre est fabriquée dans la Province de Brescia selon le vrai savoir-faire italien. Ce fromage de 250 g est élaboré sans présure avec une texture douce et crémeuse. Il est contenu dans une barquette refermable, optimale pour la conservation. Les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Cette mascarpone italienne sert dans l'élaboration de nombreuses recettes sucrées (gâteaux, verrines, glaces..) et salées (pâtes, riz...).
Conditions de conservation avant ouverture
A conserver entre +2°C et +4°C.
Conditions de conservation après ouverture
A conserver entre +2°C et +4°C. A consommer dans les 4 jours après ouverture.
Couleur
Blanc
Matière dangereuse
Non
Arôme(s)
Non
Valeurs nutritionnelles
Energie kJ 1904 Energie kcal 462 Matières grasses totales 48 g Matières grasses Saturées 33 g Glucides totaux 2,8 g Glucides Sucres totaux 2,8 g Fibres totales g Protéines totales 4,7 g Sel 0,06 g
Zoom sur la marque
Bonneterre
Depuis plus de 50 ans, Bonneterre & Cie incarne une vision pionnière et engagée de l’alimentation biologique avec une conviction forte : respecter la terre pour offrir le meilleur, avec exigence et sincérité. Acteur majeur de l’histoire de la bio, Bonneterre a contribué à démocratiser une alimentation plus responsable. Aujourd’hui leader sur plusieurs catégories du réseau bio, la marque sélectionne des ingrédients de grande qualité, développe des filières durables et noue des partenariats solides avec des producteurs engagés. Gourmandise, savoir-faire reconnu et impact positif sont au cœur de chacune de ses références, pour proposer une bio exigeante, transparente et profondément engagée.