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La mascarpone bio Bonneterre est dotée d'une texture douce et très crémeuse. Son goût est très doux. Ce fromage italien de 250 g s’utilise dans de nombreuses recettes de cuisine.
La mascarpone bio de la marque Bonneterre est fabriquée dans la Province de Brescia selon le vrai savoir-faire italien. Ce fromage de 250 g est élaboré sans présure avec une texture douce et crémeuse. Il est contenu dans une barquette refermable, optimale pour la conservation. Les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Cette mascarpone italienne sert dans l'élaboration de nombreuses recettes sucrées (gâteaux, verrines, glaces..) et salées (pâtes, riz...).
Energie kJ 1904 Energie kcal 462 Matières grasses totales 48 g Matières grasses Saturées 33 g Glucides totaux 2,8 g Glucides Sucres totaux 2,8 g Fibres totales g Protéines totales 4,7 g Sel 0,06 g
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