Asperge blanche d'Argenteuil Bio - Le filet de 12 griffes
réf : 406446
Avec l’asperge blanche d’Argenteuil, vous allez avoir un légume très savoureux en bouche et assez imposant dans l’assiette ! Voici le filet de 12 griffes.
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C'est le moment de planter !
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Elle est unique, elle est blanche et généreuse (jusqu’à 25 cm de long), découvrez l’Asperge blanche d’Argenteuil. Elle doit sa couleur à son mode de culture : sous terre ! Dispensée des rayons du soleil, il n’y a que les turions qui deviennent légèrement violets lorsqu’ils sortent de terre. Cette plante potagère est réputée pour être de grande qualité. En effet, derrière son épaisse peau blanche qu’il faut retirer se cache une chair tendre, gouteuse, extrêmement fondante et légèrement amère. Avec un peu de patience et un bon entretien, vous aurez une bonne récolte après la plantation de ce filet de 12 griffes.
| Conditionnement |
FILETS
|
|---|---|
| Conseils d'entretien |
Couper les tiges séchées à l'automne
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| Conseils d'utilisation |
Grillades et plats mijotés
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| Couleur |
Blanc
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| Information légale |
Plante destinée à être plantée
|
| Matière dangereuse |
Non
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| Origine |
France
|
| Période de plantation |
AVRIL
MAI
MARS
JUIN
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| Période récolte |
AVRIL
MAI
JUIN
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