Détails
Aliment phare des beaux jours, la tomate est un ingrédient incontournable, allié irremplaçable des gourmands et gourmets pour agrémenter salades, et autres entrées et plats. En plus d’ajouter une véritable touche de fraîcheur à vos préparations, elle est faible en calories et ses apports en vitamines sont importants. Cette variété, la tomate Cuor Di Bue, est semi-précoce et productive : il s'agit de la véritable cœur de bœuf, donnant des fruits de 200 à 300 g, atteignant parfois les 500 à 700 g. Sa chair pleine et très savoureuse cache une très forte teneur en sucre. Ces semences sont issues de l’Agriculture Biologique et certifiées par Ecocert FR-BIO-01.
Caractéristiques
Varieté
Cuor Di Bue "Cœur de bœuf"
Profondeur de semis
3 à 4 fois la taille de la graine
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Conseils et entretien
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l’humidité. Semis : en godets, sur couche chaude de 20°C. Culture : au stade 12-15 cm de haut et après les gelées, repiquer tous les 50 cm sur des lignes espacées entre elles de 70 cm. Récolte : fruits entre 200 à 700 g, à consommer cuits, farcis, en quiche ou en coulis.