Détails
Avec leur texture extra fondante, ces ravioles bio Coquelicot Provence vont séduire les papilles de tous les gourmands : l’emmental, accessoirement le fromage préféré des français, est subtilement relevé des notes végétales du persil, pour un résultat extra- gourmand. Il est conseillé de faire cuire légèrement les ravioles bio dans l’eau frémissante et de les retirer à l’aide d’une écumoire au bout de 2 minutes. Pour détacher les plaques de ravioles plus facilement, vous pouvez les congeler avant la cuisson. Plongez les plaques de ravioles 1 min. dans l’eau frémissante salée (ne pas laisser bouillir). Sortir et égouttez à l’aide d’une écumoire. Servir chaud avec du beurre, de la crème fraîche ou toute sauce de votre choix. Astuce : pour les détacher facilement avant la cuisson, vous pouvez mettre les ravioles quelques minutes au congélateur avant de les cuire.
Caractéristiques
Conditions conservation
Plonger les plaques de ravioles 1 min. dans l’eau frémissante salée (ne
pas laisser bouillir). Sortir et égoutter à l’aide d’une écumoire.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g (calcul) : Kj 1216, kcal 289, Matières
grasses (g) 10, dont AG saturés (g) 5,3, Glucides (g) 36, dont
sucres (g) 1,0, Protéines (g) 12,2, Sel (g) 0,90, Fibres (g) 1,3
Composition (ingrédient)
PÂTE 60% : farine de BLE tendre*, eau, OEUFS*, huile de tournesol* FARCE 40%
: EMMENTAL*(16.5%), FROMAGE frais*, persil* (3,3%), chapelure* (dont
GLUTEN*), OEUFS*, sel, beurre* Atelier utilisant : poisson*, soja*, céleri*. Plonger
les plaques de ravioles 1 min. dans l’eau frémissante salée (ne pas laisser bouillir).
Sortir et égoutter à l’aide d’une écumoire.
En apprendre plus
Conseils et entretien
Éviter de rompre la chaîne du froid. Respecter la date limite de consommation inscrite sur l’emballage et conserver au réfrigérateur.