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Chicoree de bruxelles

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VILMORIN
80374
- Ref. 80374

Cette variété pour forçage traditionnel (avec terre de couverture), donne de belles endives denses et bien fermes, à consommer crues en salade ou cuites.

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Description Chicoree de bruxelles

La chicorée de witloof, ou de Bruxelles, est bien souvent appelée, à tort, endive. En réalité, l'endive est produite par la chicorée witloof, après arrachage et forçage des pieds.

Caractéristiques

Varieté
Witloof Endive de Bruxelles
Utilisation
Jardin potager
Période de semis
Mai, Juin
Profondeur de semis
1 cm
Origine de fabrication
France

Conseils et entretien

Lors du forçage, arrosez régulièrement la tourbe pour ne pas qu'elle se dessèche, en faisant attention de ne pas mouiller les endives.
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