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Chicorée frisée très fine maraichère

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VILMORIN
782887
- Ref. 782887

Cette variété précoce, donne de magnifiques salades volumineuses à côtes fines et aux feuilles finement découpées, son cœur, très fourni, blanchit naturellement.

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Description Chicorée frisée très fine maraichère

Les + botanic
Le cœur, très fourni, blanchit naturellement.
Idéale pour les récoltes de printemps-été, la chicorée frisée est délicieuse avec un œuf poché et quelques lardons. Elle se consomme aussi braisée.

Caractéristiques

Varieté
Très Fine Maraîchère
Utilisation
Jardin potager
Période de semis
Avr., Mai, Juin, Juil.
Profondeur de semis
1 cm
Origine de fabrication
France

Conseils et entretien

Pour atténuer son amertume, faites blanchir le cœur des frisées dès qu'elles atteignent 30 cm de diamètre, en liant les feuilles 8 à 10 jours avant la récolte.
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