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Poireau gros long

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VILMORIN
782766
- Ref. 782766

Le poireau gros long est une variété précoce qui produit des poireaux à fût long et au feuillage clair, il est sensible au froid.

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Indicatif

Description Poireau gros long

Dans les potages, le pot-au-feu, les potées ou encore en vinaigrette l'été, ce légume accompagne toutes les saisons. Il faut savoir que le blanc du légume - sa partie la plus savoureuse - contient des traces de saccharose (sucre constitué de glucose et de fructose), responsable de sa saveur douce.

Caractéristiques

Varieté
Gros Long d'Eté
Utilisation
Jardin potager
Période de semis
Jan., Fév., Mars, Avr., Mai
Profondeur de semis
1 cm
Origine de fabrication
France

Conseils et entretien

Pour que le blanc soit le plus long possible, buttez le pied des poireaux (formez une petite butte de terre au pied). Le poireau aime l'exposition ensoleillée.
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