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    Légumes lacto-fermentés Kimchi Chéri Crukles - 250 g 738683

    1 point Club

    Légumes lacto-fermentés Kimchi Chéri Crukles - 250 g

    CRUKLES
    738683
    - Ref. 738683
    Les légumes lacto-fermentés Kimchi Chéri Crukles - 250 g, exclusivement préparés avec des matières premières naturelles et bio, proposent de nouvelles saveurs et offrent des atouts santé indéniables.
    Voir plus
    6,40 €
    Prix indicatif Soit 25.60 € le kg.

    Détails

    Fait artisanalement à Marseille, le Kimchi Chéri Crukles - 250 g est un condiment végétal traditionnel originaire de Corée, composé d’un émincé de légumes lacto-fermentés à base de chou chinois, radis noir, coriandre et piment d’Espelette. La lacto-fermentation est une technique qui consiste à conserver les légumes dans du sel marin, de les laisser macérer sans oxygène, pour obtenir des légumes à la saveur acidulée et faciles à digérer.

    Ce procédé naturel, sans ajout de conservateur, favorise le développement de probiotiques nécessaires à l’équilibre de la flore intestinale. Le Kimchi Chéri Crukles élaboré avec des ingrédients bio s’utilise comme condiment en cuisine, pour ses bienfaits santé et aussi pour donner plus de saveur aux salades, pâtes, riz, …

    Caractéristiques

    Conditions conservation
    Conservation : A conserver au frais avant et après ouverture. Bien refermer le pot après ouverture.
    Couleur
    Rouge
    Origine de fabrication
    France
    Valeurs nutritionnelles
    Energie: 136 Kj Matières grasses 0.3g
    dont acides gras saturés 0.12g
    Glucides 7.2g
    dont sucres 1.1g
    Protéines 1.7g
    Sel 1.2g
    Composition (ingrédient)
    chou chinois* 68,1 %, radis noir* 15,7 %, oignons*, ail*, coriandre*, poivrons*, sel, gingembre*, piment d'Espelette* 0,2 %.
    *ingrédient issu de l'agriculture biologique

    En apprendre plus

    Conseils et entretien

    Conserver au frais avant et après ouverture. Bien refermer le pot après ouverture.
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