ÉDITIONS TERRE VIVANTE
Poissons et autres produits de la Mer
réf : 624073
Dans le livre « Poissons et autres produits de la mer », une spécialiste culinaire partage avec vous toutes les façons de cuisiner ce qui vient de la mer.
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Que votre poisson sorte de chez le poissonnier, qu’il soit congelé, sous blister ou congelé, Marie Chioca vous explique comment le cuisiner facilement. Dans son livre de 222 pages intitulé « Poissons et autres produits de la mer », vous trouverez plus de 100 recettes !