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Chocolat noir 70% grand cru République Dominicaine SAVEUR ET NATURE
SAVEURS ET NATURE
48271
- Ref. 48271
Un chocolat noir 70% au corps puissant mariant une note acidulée de cacao grillé et la chaleur de la terre. Chocolat noir pure origine République Dominicaine.
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5,10 €
Soit 51.00 € le kg.
Détails
Composition: Pâte de cacao* et beurre de cacao*73.8%, Sucre de canne* 26.2%.
Ce chocolat noir se caractérise par un corps puissant et une note acidulée de cacao grillé evoquant la chaleur de la terre.
Ce chocolat noir se caractérise par un corps puissant et une note acidulée de cacao grillé evoquant la chaleur de la terre.
Caractéristiques
Conditions conservation
Conserver dans un endroit frais et sec
Couleur
Marron
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec
Origine de fabrication
France (Pays de la Loire)
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : Valeur energétique : 597Kcal ; 2471Kj; Lipides (g) : 46,5 dont acides gras saturés (g) : 27,7; Glucides (g) : 29,8 dont sucres (g) : 24,7; Protéines (g) : 8,5; Sel (mg) : 10
Composition (ingrédient)
Ingrédients : pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*.
* Issus de l'agriculture biologique
* Issus de l'agriculture biologique
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Conseils et entretien
Conditions de conservation : 16 - 18°C à l'abri de l'humidité
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100% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique.