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Poireau de Carentan

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FERME DE SAINTE MARTHE
449457
- Ref. 449457

Le poireau de Carentan apportera de la rusticité et côté champêtre à vos préparations, qu’il s’agisse de veloutés, de quiches ou de soupes.

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Indicatif

Description Poireau de Carentan

Amateurs de cuisine, ajoutez du poireau à vos préparations culinaires ! En plus de son goût unique, le poireau est reconnu pour ses nombreuses vertus digestives et antiseptiques. Il est également riche en vitamines, en cuivre, en fer et en phosphore. Notez aussi que c'est un légume d'automne et d'hiver indispensable, puisqu’il pourra être confectionné en soupe, velouté, voire même en quiche. Ces semences issues de l´Agriculture Biologique certifiées par Ecocert FR-BIO-01 permettent d’obtenir après cultivation une variété rustique à pied court. Le poireau de Carentan est idéal pour quiconque souhaite apporter un côté champêtre à ses petits plats.

Caractéristiques

Varieté
POIREAU de Carentan 2
Utilisation
Potager
Couleur
Vert
Période de semis
Fév., Mars, Avr., Mai
Profondeur de semis
3 à 4 fois la taille de la graine
Origine de fabrication
France

Conseils et entretien

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l’humidité. Semis : semer sous abri en mars-avril ou de juillet à septembre, dans un sol frais et meuble. Culture : repiquer au printemps suivant en laissant au moins 1 m en tout sens. Arrosage et binage fréquents. Récolte : les feuilles et pétioles se récoltent l'année suivant le semis.
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