Détails
Amateurs de cuisine, ajoutez du poireau à vos préparations culinaires ! En plus de son goût unique, le poireau est reconnu pour ses nombreuses vertus digestives et antiseptiques. Il est également riche en vitamines, en cuivre, en fer et en phosphore. Notez aussi que c'est un légume d'automne et d'hiver indispensable, puisqu’il pourra être confectionné en soupe, velouté, voire même en quiche. Ces semences issues de l´Agriculture Biologique certifiées par Ecocert FR-BIO-01 permettent d’obtenir après cultivation une variété rustique à pied court. Le poireau de Carentan est idéal pour quiconque souhaite apporter un côté champêtre à ses petits plats.
Caractéristiques
Profondeur de semis
3 à 4 fois la taille de la graine
En apprendre plus
Conseils et entretien
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l’humidité. Semis : semer sous abri en mars-avril ou de juillet à septembre, dans un sol frais et meuble. Culture : repiquer au printemps suivant en laissant au moins 1 m en tout sens. Arrosage et binage fréquents. Récolte : les feuilles et pétioles se récoltent l'année suivant le semis.