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Navet de Milan Rouge

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FERME DE SAINTE MARTHE
449454
- Ref. 449454

Cette variété de navet propose une culture hâtive avec une racine qui se forme rapidement. Superbe aussi bien cru que cuit !

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Indicatif

Description Navet de Milan Rouge

Pourquoi employer le navet dans ses préparations culinaires ? Les raisons sont nombreuses : les grands chefs l’utilisent fréquemment en haute gastronomie et il fait partie des crucifères, espèce reconnue pour ses nombreuses vertus. Par ailleurs, les fanes du navet sont une excellente source de vitamines A, C ou E. Bref, un aliment à ne pas sous-estimer ! Ces semences issues de l´Agriculture Biologique certifiées par Ecocert FR-BIO-01 produisent un navet précoce à chair tendre. La racine du navet de Milan rouge se forme en effet assez rapidement. Notez qu’il se consomme cru aussi bien que cuit et que sa culture est tout à fait possible sous abri.

Caractéristiques

Varieté
NAVET Milan Rouge
Utilisation
Potager
Couleur
Violet
Période de semis
Mars, Avr., Mai
Profondeur de semis
3 à 4 fois la taille de la graine
Origine de fabrication
France

Conseils et entretien

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l’humidité. Semis : de février à avril. Culture : repiquage en place lorsque les plants atteignent 10 à 12 cm, à une distance de 50 cm en tous sens. Récolter les feuilles et les consommer fraîches ou séchées.
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