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    Jambonneau de porc 250g 399851

    1 point(s) Club

    Jambonneau de porc 250g

    BONVAL
    399851
    - Ref. 399851

    Le jambonneau sera également délicieux en plat froid lors des chaudes journées d’été.

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    Détails

    Le jarret de porc appelé également jambonneau est la partie située entre le pied et la cuisse du porc. Ce morceau tendre et moelleux est principalement utilisé dans des plats en sauce comme la choucroute alsacienne ou encore comme ingrédient pour le petit salé aux lentilles.

    C’est un produit fabriqué selon un procédé artisanal, il est d’origine française et provient de bêtes élevées en conformité avec l’alimentation bio. Conditionné sous vide dans une barquette, il reste frais, sachant que la chaîne du froid est respectée tout le long du processus de fabrication allant du producteur jusqu’au consommateur.

    Caractéristiques

    Couleur
    Rose
    Origine de fabrication
    France
    Valeurs nutritionnelles
    Energie : 606 kJ, Matières grasses : 6.4 g, dont acides gras saturés : 2 g, Glucides : 1.1 g, dont sucres : 0.8 g, Protéines : 21 g, Sel : 2.3 g
    Composition (ingrédient)
    jarret de porc*, saumure* (eau, sel, dextrose de maïs*, anti-oxydant (ascorbate de sodium), plantes aromatiques*, épices*, conservateur (nitrite de sodium)).

    En apprendre plus

    Conseils et entretien

    Le jambonneau se conserve dans la section la plus froide du réfrigérateur jusqu’à la date de péremption inscrite sur l’emballage.

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