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    Médaillon d’agneau 250g environ 399834

    9 point(s) Club

    Médaillon d’agneau 250g environ

    BONVAL
    399834
    - Ref. 399834

    Quel que soit son mode de cuisson, le médaillon d’agneau reste moelleux et son goût exquis ouvre l’appétit.

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    Détails

    La viande d’agneau est connue pour son parfum inégalé, ce Médaillon bio de 250 g environ provient d’agneaux de l’Ariège et de l’Aveyron sélectionnés pour leurs caractéristiques physiques. Pour découper le médaillon, on choisit l’une des parties les plus savoureuses de la bête.

    Tendre, plein de goût, facile à digérer, ce médaillon s’accorde avec de nombreux accompagnements, comme les salades, les légumes cuits, les pommes de terre ou les pâtes ... Il se déguste grillé, ou mijoté dans divers plats en cuisine. Il est très apprécié cuit au four avec une persillade ou arrosé d’huile d’olive et de vinaigre balsamique.

    Caractéristiques

    Couleur
    Rouge
    Origine de fabrication
    France
    Valeurs nutritionnelles
    Energie : 1000 kJ, Matières grasses : 18 g, dont acides gras saturés : 7.8 g, Glucides : 2.3 g, dont sucres : 0 g, Protéines : 18 g, Sel : 0.18 g
    Composition (ingrédient)
    viande d'agneau*, viande d'agneau.

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