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Poirée Verte à Carde Blanche

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FERME DE SAINTE MARTHE
382773
- Ref. 382773

Besoin d’apporter un peu d’originalité à vos crèmes, jus de viande, ou gratins ? La poirée verte à carde blanche est l'élément qu'il vous faut !

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Indicatif

Description Poirée Verte à Carde Blanche

Nous vous proposons ici une variété classique au très beau feuillage vert foncé et à carde blanche. Ces semences, issues de l´Agriculture Biologique et certifiées par Ecocert FR-BIO-01, vous offriront, après cultivation, de sublimes cardes, délicieuses cuites au beurre, à la crème, avec du jus de viande, ou bien même en gratin. Ses feuilles peuvent également être utilisées dans les potages ou préparées de la même manière que les épinards pour en sublimer toute la saveur. Il est par ailleurs intéressant de savoir que cette plante produit plusieurs récoltes : il suffit de couper les feuilles et d’arroser pour qu'elles repoussent.

Caractéristiques

Varieté
POIRÉE Verte à Carde Blanche 2
Utilisation
Potager
Couleur
Blanc
Période de semis
Avr., Mai, Juin, Juil.
Profondeur de semis
3 à 4 fois la taille de la graine
Origine de fabrication
France

Conseils et entretien

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l’humidité. Semis : clair, sous abri. Culture : repiquage en place après l'apparition de quelques feuilles, à 25 cm en tous sens. Récolte : feuillage dense, feuilles larges.
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