Détails
La coriandre a de nombreux bénéfices pour l’être humain : en plus d’être une excellente source de vitamine K (qui permet un meilleure coagulation sanguine), les feuilles de coriandre peuvent également être un remède contre l’anxiété et favoriser le sommeil. Cuisinez en toute sérénité avec ces semences issues de l´Agriculture Biologique certifiées par Ecocert FR-BIO-01 qui vous offriront des plantes dont les feuilles peuvent être utilisées en cuisine comme accompagnement ou comme condiment. Les fruits séchés, très souvent confondus avec les graines, sont utilisés comme épices. Cuisiner en vous faisant plaisir, tout en pensant à votre bien être, voilà ce qu’apporte la coriandre !
Caractéristiques
Période de semis
Avril; Mai; Août; Septembre
Profondeur de semis
3 à 4 fois la taille de la graine
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Conseils et entretien
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l’humidité. Semis : clair de mai à juillet, en pépinière. Éclaircir à 6 cm. Culture : repiquer au stade 6-7 feuilles environ 1 mois après semis. Récolte : en hiver au fur et à mesure des besoins. Couper les feuilles en partant du bas.