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Farine de blés anciens intégrale T150 bio en sachet de 1 kg
Rien de telle que la farine complète pour profiter de tous les bienfaits du blé ancien !
Détails
Issue de l’agriculture biologique, la farine de blés anciens T150 bio intègre la majeure partie du son de blé. Riche en protéines et en fibres, elle trouve naturellement sa place dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Réalisée à partir de la mouture de grains de blé tendre ancien sur meules de pierre, la farine intégrale est parfaite pour la réalisation de pains, pâtisseries et gâteaux comme de préparations salées. En sac de 1 kilo, elle vous offre sa richesse gustative et nutritionnelle.
Caractéristiques
Matières grasses 1,5g (dont 0,3 acides saturés)
Glucides 61,6g (dont sucres 1,8g)
Protéines 13g
Sel 0,035g
Fibres 11g
Allergènes :
Traces possibles de céréales à gluten, de soja, de fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou) de sésame.
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Conseils et entretien
Conservez dans un lieu à l’abri de l’humidité et de la chaleur.