Détails
Le croquet est un petit biscuit coupé très fin inspiré du légendaire croquant aux amandes. Ces croquets de Provence sont élaborés à base de farine de petit épeautre IGP Haute-Provence et de Picodon AOP, un fromage de chèvre à pâte molle. Les ingrédients, tous issus de l’Agriculture Biologique, sont sélectionnés avec soin. Résultat : un biscuit salé croustillant et léger qui ne manquera pas de plaire à vos convives. Présentés en sachet de 90 g, ces croquets salés accompagnent parfaitement un vin mais ne se limitent pas seulement à l’apéritif : ils peuvent aussi apporter du croustillant à vos soupes ou salades.
Caractéristiques
Conditions conservation
Conserver dans un endroit frais et sec
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : Valeur energétique : 411Kcal ; 1734Kj; Lipides (g) : 9,8 dont acides gras saturés (g) : 3,3; Glucides (g) : 64 dont sucres (g) : 9,0; Protéines (g) : 15; Sel (mg) : 4,9
Composition (ingrédient)
Farine de blé T65*, œufs entiers*, fromage de chèvre*, amandes*, sucre de canne roux*, lait*, farine de petit épeautre* IGP Provence, picodon*AOP 4%, sel, poudre à lever* *Produits issus de l'Agriculture Biologique
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Conseils et entretien
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.