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Aubergine de Barbentane

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FERME DE SAINTE MARTHE
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L’aubergine de Barbentane accompagnera à merveille pour vos plats. Son goût est idéal pour un mariage des saveurs réussi.

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4.50 € Prix indicatif

Description Aubergine de Barbentane

L’aubergine de Barbentane est l’une de ces variétés de l’aubergine qui offre d’excellentes qualités gustatives, en plus d’une allure splendide. Les fruits, assez gros, seront suffisamment copieux pour vous permettre de nourrir toute la famille en préparant votre meilleure ratatouille. Vous allez apprécier ce petit plus qu’apporte le goût de l’aubergine de Barbentane, soyez-en sûr ! Notez d’ailleurs que ces semences sont issues de l´Agriculture Biologique et certifiées par Ecocert FR-BIO-01. Elles permettent d’obtenir, après cultivation, une plante d’un mètre de haut, produisant entre 8 à 10 fruits d’un violet très foncé. De plus, cette variété mûrit particulièrement bien dans les régions où la chaleur n'est pas intense. Un très beau légume !

Caractéristiques

Varieté
AUBERGINE de Barbentane
Utilisation
Potager
Couleur
Violet
Période de semis
Mars, Avr.
Profondeur de semis
3 à 4 fois la taille de la graine
Origine de fabrication
France

Conseils et entretien

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l’humidité. Semis : en godets dans un environnement clair, autour de 12°C. Culture : au stade 3-4 feuilles et après les gelées, repiquer sur le rang tous les 1,2 m. Récolte : fruits de 3 à 8 kg, à chair jaune, dense et sucrée.
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