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Topinambour Violet de Rennes AB x 5 plants bio

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FERME DE SAINTE MARTHE
232579
- Ref. 232579

Légume ancien à redécouvrir, le topinambour violet de Rennes invite la biodiversité au potager.

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Description Topinambour Violet de Rennes AB x 5 plants bio


Facile à réussir et idéal pour les récoltes abondantes, cette variété ancienne de tubercule à peau violacée convient parfaitement aux plats d'hiver. Légumes d'antan, le topinambour violet de Rennes saura diversifier votre alimentation : en gratin ou à la crème, sa saveur proche de celle du salsifis accompagnera avec gourmandise vos viandes.

Caractéristiques

Varieté
Topinambour Violet de Rennes
Utilisation
Potager
Couleur
Violet
Période de semis
Fév., Mars, Avr.
Profondeur de semis
2 à 3 fois la taille du tubercule
Origine de fabrication
France

Conseils et entretien

Planter à 10 cm de profondeur avec un espacement de 60 cm sur la ligne.
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