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    Brillat-Savarin affiné - 200 gr 208637

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    Brillat-Savarin affiné - 200 gr

    LAITS PLAISIRS
    208637
    - Ref. 208637

    Ceux pour qui un dessert sans fromage n’en est pas un, alors goûtez au nouveau Brillat-Savarin affiné. Un fromage triple-crème biologique absolument fabuleux !

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    agribio.jpg
    7,75
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    7,75 €
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    Détails

    Fabriqué et affiné en Bourgogne, le fromage au lait de vache Brillat-Savarin est extrêmement doux. Son aspect est très régulier avec une fine croûte fleurie duveteuse. En bouche, sa texture crémeuse est fondante avec quelques notes de sous-bois et de champignons. Un régal !

    Caractéristiques

    Origine de fabrication
    France
    Valeurs nutritionnelles
    Energie : 1630 kJ, Matières grasses : 40 g, dont acides gras saturés : 27.2 g, Glucides : 2.6 g, dont sucres : 0.5 g, Protéines : 8.6 g, Sel : 1.2 g
    Composition (ingrédient)
    lait de vache pasteurisé* 66 %, crème pasteurisée* 33 %, sel, agent coagulant (chlorure de calcium), présure animale, ferments lactiques et d'affinage.

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