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Bûche de chèvre 150 g
LAITS PLAISIRS
154118
- Ref. 154118
Vous dĆ©gusterez avec rĆ©gal cette bĆ»che de chĆØvre affinĆ© sur une tranche de pain de campagne et une salade verte.
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Détails Bûche de chèvre 150 g
Ce fromage est fabriquĆ© Ć partir de lait tout dāabord concentrĆ©, puis pasteurisĆ© et ensemencĆ©, avant dāĆŖtre laissĆ© jusquāĆ maturation pour sāacidifier. AprĆØs un affinage de 10 jours minimum pendant lequel le fromage est retournĆ© plusieurs fois Ć la main, cette bĆ»che de chĆØvre rĆ©vĆØle des saveurs agrĆ©ables. Avec du pain ou cuisinĆ©e, elle est toujours dĆ©licieuse.
Caractéristiques
Conservation
Conserver au frais
Origine de fabrication
France
Valeurs nutritionnelles
Energie : 1100 kJ, MatiĆØres grasses : 21 g, dont acides gras saturĆ©s : 15.6 g, Glucides : 0.5 g, dont sucres : 0.5 g, ProtĆ©ines : 19 g, Sel : 1.2 g
Composition (ingrédient)
lait de chĆØvre pasteurisĆ©*, sel, prĆ©sure animale, ferments lactiques.
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Les + botanic
Lors de l'affinage, il est retournĆ© plusieurs fois Ć la main. Affinage minimum 10 jours.
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