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Olives vertes entières 280 g BIOORGANICA

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BIOORGANICA
132994
- Ref. 132994

Les olives de la variété ovale géante "Bella di Cerignola" sont pulpeuses, charnues et savoureuses.

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3.02 € Prix
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Description Olives vertes entières 280 g BIOORGANICA

Les + botanic
Produit réalisé à la campagne de Cerignola en Italie. Cette olive géante est la plus grande au monde.
Les olives de la variété ovale géante "Bella di Cerignola" proviennent de la région des Pouilles. On dit que ces célèbres olives typiques seraient les plus grosses du monde...Elles sont pulpeuses, charnues et savoureuses.

Caractéristiques

Conditions conservation
A conserver dans un endroit frais et sec
Conservation
conserver au sec, au frais, à l’abri de la lumière
Origine de fabrication
Europe
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g :<br/> Valeur énergétique : 141.66 Ca<br/> Eau : 75.2 g<br/><br/> Protéines : 1.02 g<br/> Lipides : 13.9 g<br/> dont Acides Gras Saturés : 1.99 g<br/> Glucides : 1.32 g<br/> dont Amidon : 0.1 g<br/> dont Sucres totaux : 0 g<br/> Fibres alimentaires : 5.1 g<br/> Sel : 4.27 g<br/><br/> Calcium : 36 mg<br/> Fer : 0.67 mg<br/> Magnésium : 24.5 mg<br/> Phosphore : 13.9 mg<br/> Potassium : 39.3 mg<br/> Sodium : 1680 mg<br/> Zinc : 0.42 mg<br/> Cuivre : 0.21 mg<br/> Iode : 4.5 µg<br/> Manganèse : 0.06 mg<br/> Sélénium : 0.9 µg<br/><br/> ß-Carotène : 231 µg<br/> Vitamine E : 1.99 mg<br/> Vitamine B5 : 0.02 mg<br/> Vitamine B6 : 0.02 mg<br/> Vitamine B9 : 6.4 µg<br/><br/> Acides Gras MonoInsaturés : 9.74 g<br/> Acides Gras PolyInsaturés : 1.31 g<br/> Acide Oleïque : 9.25 g<br/> Acide Linoleïque : 0.97 g<br/> Acide ?-Linolénique : 0.07 g
Composition (ingrédient)
Olives vertes

Conseils et entretien

Outre leur goût ces olives sont très appréciées car leur pulpe se détache facilement du noyau. Dégustez les par exemple à l'apéritif, accompagnées d'autres antipasti, de fromages et de charcuterie. Parfaites aussi dans des salades. Il est possible de les dénoyauter avec un couteau assez large.

Mentions et informations légales

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé 

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