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Livre « Recettes fumées au barbecue ou au fumoir. »

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Découvrez les délices issus des procédés de fumage au fumoir ou au barbecue avec ce livre de recettes très détaillé.

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Description Livre « Recettes fumées au barbecue ou au fumoir. »

Découvrez la technique de fumage au barbecue ou au fumoir avec ce livre de recettes très complet. Ce recueil vous accompagne pas à pas en détaillant les diverses étapes propres à ce mode de cuisson particulier.



Vous deviendrez un véritable expert de la cuisine fumée et apprendrez le fonctionnement du fumoir, les différents procédés de fumage. Vous aurez accès à toutes les informations nécessaires pour la réussite de vos préparations. Il vous sera ainsi précisé pour chacune des recettes le temps de cuisson et les éventuelles températures à respecter. Il ne vous restera plus qu’à déguster et partager avec les amis.

Caractéristiques

Utilisation
Livre de recettes
Origine de fabrication
France
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