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Que semer en janvier ?

L’hiver s’est installé, une période de repos pour le potager. Pourtant, vous pouvez dès Janvier recommencer à penser à vos cultures de l’année à venir. Le secret ? Les semis sous abris !
Botanic® vous propose ce guide des semis potager de janvier. Ces conseils sont adressés de façon générale pour le climat moyen français, mais doivent être adaptés si vous vous trouvez dans des régions ensoleillées ou plus fraîche.

Semis en place

Herbe aromatique

 

  • Ciboulette
  • Aspérule
  • Cerfeuil

Semis en place ou sous abris

Légume feuille

 

  • Chicorée
  • Cressons
  • Epinard
  • Mâche

Légume graine

 

  • Fèves
  • Petit-pois

Semis sous abris

Légume feuille

 

    • Salade de printemps
    • Poireau
    • Roquette

 

Légume racine

 

  • Carotte
  • Radis

Légume fleur

 

  • Chou-fleur

 

Légume fruit

 

  • Piment
  • Poivron
En janvier, vous avez du temps de penser

En janvier, vous avez du temps de penser

Le mois de Janvier est une période propice pour réfléchir aux cultures que vous souhaitez réaliser cette année. Il est bien trop tôt pour penser à planter car le sol ne le permet pas et les gelés nocturnes seraient fatales à vos plants. Par contre, vous pouvez dès à présent faire le plan de votre potager. Prenez bien en compte la rotation des cultures pour préserver votre terre et n’oubliez pas de prévoir un espace pour vos aromatiques.
Profitez-en aussi pour acheter vos graines !

Crédit texte : Botanic®
Crédit photo : Arnaud Childeric

Notre sélection de semences potagères

Que semer en février ?

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