Le calendrier des fruits & légumes
Aujourd’hui, plus que jamais, nous continuons à soutenir les producteurs français et à consommer des produits de saison ! Grâce à des partenariats de longue date, botanic® s’engage depuis plus de 10 ans en faveur d’une agriculture bio pour donner du sens à votre consommation. Retrouvez dans nos marchés bio des fruits et légumes de saison 100% bio, de production locale ou française dès que possible. Consommer des fruits et légumes de saison, c'est soutenir les producteurs locaux, boycotter le transport des fruits et légumes par avion, refuser la culture sous serre chauffée pour respecter le rythme des saisons et faire honneur à Dame Nature !
Fruits & légumes du printemps
Célébrons le printemps en consommant de saison !
Au printemps, côté fruit, on se régale surtout des agrumes, des kiwis, des fraises et de la rhubarbe pour faire le plein de vitamine C. Côté légumes, c'est la saison des nombreuses variétés de choux qu'il faut consommer sans modération pour leur richesse en antioxydants, des épinards, des endives et des poireaux. C'est aussi le moment de cuisiner des légumes anciens tels que le topinambour et le crosne.
Les fruits du mois
Les légumes du mois
À l'honneur en mars : l'endive
Le saviez-vous ?
L'endive mérite d'être intégrée à votre assiette pour sa richesse en fibres et en nutriments mais son amertume vous fait fuir ? Glissez une tranche de pain dans la casserole en fin de cuisson ou plonger les feuilles crues dans du jus de citron !
Le calendrier des
Fruits & légumes
Consommez de saison !
Nos engagements
Une offre alimentation bio & bien-être engagée
Chez botanic® nous sommes engagés depuis plus de 15 ans dans la bio pour prendre soin de vous et de votre santé grâce aux bienfaits de la nature
Découvrez comment
Nos idées recettes
Pour des repas savoureux au rythme des saisons !
-
Cocktail Russian Punch : une Clairette en fête pour l'apéritifEn savoir plus
-
Houmous de betteraves maisonEn savoir plus
-
Le risotto d’asperges fraîches, un plat léger et savoureux à la fois !En savoir plus
-
Le clafoutis à la rhubarbe, une recette tout en douceurEn savoir plus
-
Moelleux au citron et aux graines de pavot, une recette subtile et croquanteEn savoir plus
Le calendrier du potager & du verger
À semer, à planter, à récolter !
Découvrez les variétés incontournables de saison et tous nos conseils pour des récoltes abondantes et savoureuses.
Je me laisse guider