Les aromatiques botanic®
L’atout numéro 1 des plantes aromatiques est sans conteste leur gourmandise indéniable : elles subliment les plats les plus simples. Elles sont pleines de saveurs et d’originalité. Mais comment savoir quelle plante se plaira dans votre jardin, sur votre balcon ou encore dans votre cuisine ? Ce petit guide est là pour vous aider !
Faciles à faire pousser pour donner du pep’s à vos plats !
Paroles d’expert
Pascal Houilliez est acheteur végétal chez botanic® depuis 20 ans. Passionné de jardin ornemental et de potager, c'est chez nos producteurs partenaires qu'il a sélectionné pour vous des variétés originales. Elles se prêtent à tous les usages : en salade, dans des plats mijotées ou pour votre bien-être sous forme de tisanes. Cultivées en France, au plus proche de nos magasins, elles sont également labellisées bio.
“Les aromatiques peuvent être cultivées partout : sur un rebord de fenêtre, sur son balcon comme dans son jardin. Il suffit de privilégier une exposition lumineuse, un terreau et de l’engrais spécial aromatique.”
Des aromatiques dans ma cuisine
À l’intérieur, les aromatiques peuvent être cultivées toute l’année, à condition de les laisser profiter d’un peu de lumière. Dans la cuisine, c’est facile d’avoir ses plantes toujours à portée de main pour préparer des recettes savoureuses : pesto, taboulé, thé à la menthe...
Créer un potager d'intérieur
Les plantes aromatiques embellissent et embaument le quotidien des gourmands. Pour profiter de leurs délicieux parfums au fil des saisons, rien de mieux qu’un potager intérieur 100 % bio.
je lis la suiteDes aromatiques sur mon balcon
Certaines plantes aromatiques nécessitent relativement peu d’espace, et se plaisent particulièrement bien en pot. Elles trouveront ainsi facilement leur place sur un balcon ou une terrasse. À utiliser sans modération pour des recettes gourmandes, grillades, sauces et infusions...
Des aromatiques sur mon balcon
Avec les aromatiques, relevez vos plats avec une touche de fraîcheur ! Utilisées depuis la nuit des temps, les plantes aromatiques donnent cette petite touche «fraîcheur » à vos salades, relèvent vos grillades ou vos plats et vous offrent tous les bienfaits de la nature.
je lis la suiteDes aromatiques dans mon jardin
Toutes les plantes aromatiques se plaisent au jardin. C’est l’endroit où elles auront le plus d’espace pour s’épanouir avec peu d’entretien. Le volume de terre important permet de garder la fraîcheur, ce qui rend les arrosages moins fréquents. Voici une sélection de plantes qui ont besoin de place pour se développer ou qui n’aiment pas avoir les racines à l’étroit dans un pot.
Les plantes aromatiques, l'éveil des sens !
Les plantes aromatiques botanic® sont certifiées bio et sont cultivées en France, la garantie absolue que basilic, thym, ciboulette, menthe, citronnelle, romarin, verveine et autres trésors parfumés respectent la nature et votre santé.
je lis la suiteDes aromatiques qui sortent du lot
Pour les amateurs de cuisine exotique, les curieux de nouvelles senteurs, les fins palais, nous avons ce qu’il vous faut ! Notre gamme de plantes aromatiques originales comblera les jardiniers et les gourmets les plus exigeants.
Le basilic, du jardin à l'assiette il n'y a qu'un pas !
Avec ses feuilles rondes et généreuses, son vert tendre et son parfum inimitable, le basilic est l'allié de nos recettes d'été. En version salée ou sucrée, cette herbe aromatique au fort pouvoir antioxydant peut aussi bien pousser en pot qu'en pleine terre, et ses différentes variétés aux saveurs exotiques n'ont pas fini de nous mettre l'eau à la bouche…
Je lis la suiteConseils & entretien
Emplacement
Pour donner le meilleur d’elles-mêmes, les plantes aromatiques ont avant tout besoin de lumière, même si certaines variétés comme la menthe ou le persil préfèreront un coin plus ombragé.
Plantation en plein terre
Planter tous les 50 cm dans un sol bien drainé et enrichi de compost. Tasser légèrement le terreau avec les doigts. Arroser modérément pendant la culture.
Plantation en pot sur ma terrasse
botanic® vous propose des solutions adaptées aux petits espaces pour cultiver ses aromates. Potager sur pieds, tour végétale, pots suspendus, bac : vous n’avez plus qu’à faire votre choix !
Veillez à leur emplacement, et préférez l’utilisation de terreaux «spécial aromatiques».
Entretien
Apporter régulièrement de l’engrais organique spécial plantes aromatiques.
Et toujours les incontournables botanic®...
