Cultivez des aromatiques pour vos boissons d’été !
Quelques feuilles d’aromatiques bio suffisent à twister vos boissons d’été pour des recettes simples et originales
Notre collection d’aromatiques spéciales boissons d’été est composée de variétés originales, bio et cultivées en France ! Elles se cultivent en un tour de main dans votre cuisine, sur votre balcon ou directement dans votre jardin pour ensuite vous permettre de twister vos boissons raffraichissantes préférées. On vous donne ici quelques idées de boissons originales et ultra désalterantes ainsi que des conseils pour faire pousser vos plants d’aromatiques.
Agastache, la plus originale
Ingrédients
1L d’eau
20 feuilles d’agastache fraichement coupées
4 cuillères à soupe de sucre de canne bio
Préparation
Laver les feuilles d’agastache
Verser l’eau dans une casserole et porter à ébullition
Retirer la casserole du feu pour y ajouter le sucre et les feuilles
Laisser infuser pendant 10 min
Filtrer et placer au frais pendant une à deux heures
Servir frais avec des glaçons
Basilic citron, le plus parfumé
Ingrédients
1L d’eau
½ concombre bio
1 citron bio
10 feuilles de basilic fraîchement coupées
Préparation
Laver tous les ingrédients
Couper une dizaine de tranches fines de citron et de concombre
Froisser les feuilles de basilic pour révéler leur saveur
Tout placer dans un récipient en verre et recouvrir d’eau
Laisser infuser au frais pendant 2 à 12h en fonction de l’intensité souhaitée
Mélisse, la plus désaltérante
Ingrédients
1L d’eau
30 à 40 feuilles de mélisse fraîchement coupées
1 citron bio
4 cuillères à soupe de sucre de canne bio
Préparation
Laver les feuilles de mélisse et rapper le zeste du citron
Verser l’eau dans une casserole, ajouter les zestes et le sucre puis porter à ébullition
Retirer la casserole du feu pour y ajouter les feuilles
Laisser infuser pendant 10 min
Filtrer et placer au frais pendant une à deux heures
Servir frais avec des glaçons
Menthe, la plus incontournable
Ingrédients
4 verres à mojito
1L d’eau pétillante
20 feuilles de menthe fraîchement coupées
4 citrons verts bio
8 cuillères à café de sucre de canne bio
Préparation
Laver les feuilles de menthe
Dans chaque verre, mettre 2 cuillères à café de sucre et le jus d’1/2 citron
Écraser légèrement la menthe pour révéler ses arômes et mettre 5 feuilles dans chaque verre
Ajouter dans les verres le reste des citrons coupés en rondelles
Ajouter des glaçons et compléter avec l’eau pétillante
Remuer et servir bien frais
Verveine, la plus exotique
Ingrédients
1L d’eau
30 à 40 feuilles de verveine fraîchement coupées
1 citron bio
4 cuillères à soupe de sucre de canne bio
Préparation
Laver les feuilles de verveine et râper le zeste du citron
Verser l’eau dans une casserole, ajouter les zestes et le sucre puis porter à ébullition
Retirer la casserole du feu pour y ajouter les feuilles
Laisser infuser pendant 10 min
Filtrer et placer au frais pendant une à deux heures
Servir frais avec des glaçons
Comment planter et entretenir vos aromatiques ?
Emplacement
Pour donner le meilleur d’elles-mêmes, les plantes aromatiques ont avant tout besoin de lumière, même si certaines variétés comme la menthe préfèreront un coin plus ombragé.
Plantation en plein terre
Planter tous les 50 cm dans un sol bien drainé et enrichi de compost. Tasser légèrement le terreau avec les doigts. Arroser modérément pendant la culture.
Plantation en pot sur ma terrasse
botanic® vous propose des solutions adaptées aux petits espaces pour cultiver ses aromates. Potager sur pieds, pots suspendus, bacs : vous n’avez plus qu’à faire votre choix !
Veillez à leur emplacement, et préférez l’utilisation de terreaux potager et aromatiques botanic®.
Entretien
Apporter régulièrement de l’engrais organique spécial plantes aromatiques.
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