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Comment bien choisir mes pommes ?

La pomme est le fruit préféré des français : chaque foyer en consomme presque 18 kilos par an. En plus d’être gourmande et savoureuse, elle est très bonne pour la santé car elle est riche en fibre, en vitamines et en sels minéraux. Cerise sur le gâteau : elle fait partie des fruits les moins caloriques ! Si certaines variétés sont très connues : pink lady, golden, granny smith, d’autres se font plus rare sur les étals des magasins…sauf dans nos marchés bio botanic® !

Grâce à cette aide au choix, sélectionner les variétés qui correspondent à vos envies ! Que vous aimiez manger votre pomme crue, en tarte ou en compote, vous trouverez forcément celle qu’il vous faut…

 
aide-au-choix-pommes_3

Pomme acidulée, ferme, croquante et parfumée

Akane
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Pomme acidulée, ferme et croquante

Ariane
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Pomme acidulée, ferme, croquante et parfumée

Boskoop
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Pomme acidulée, ferme, croquante, juteuse et sucrée

Braeburn
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Pomme acidulée, sucrée

Chantecler
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Pomme juteuse, sucrée, légèrement acidulée et croquante

Crimson Cripps
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Pomme scurée et parfumée

Dalinette
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Pomme sucrée, croquante, légèrement acidulée

Dalyrian
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Pomme juteuse, croquante, très sucrée

Delisdor goldrush
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Pomme juteuse, acidulée, parfumée

Topaz
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Pomme tendre, juteuse, sucrée

Fuji
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Pomme croquante, juteuse et parfumée

Golden
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Pomme croquante et acidulée

Granny smith
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Pomme croquante, juteuse et sucrée

Idared
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Pomme croquante, parfumée, juteuse et sucrée

Jonagold
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Pomme de terroir, demi-fondant

Patte de loup
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Pomme très ferme, acidulée et sucrée

Pilot
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Pomme très ferme, douce, aromatique et juteuse

Pinova
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Pomme croquante, juteuse, sucrée et acidulée

Reine des reinettes
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Pomme acidulée, ferme et croquante

Ariane
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Pomme acidulée, sucrée

Chantecler
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Pomme juteuse, sucrée, légèrement acidulée et croquante

Crimson Cripps
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Pomme scurée et parfumée

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Pomme juteuse, croquante, très sucrée

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Pomme juteuse, acidulée, parfumée

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Pomme de terroir, demi-fondant

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Pomme acidulée, sucrée

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pommes caramelisees aux epices

Tout savoir sur les fruits bio

Maintenant que vous avez sélectionné vos variétés de pommes, retrouvez ici tous nos conseils pour les cuisiner et profiter de leurs bienfaits. Découvrez aussi nos engagements pour des fruits et légumes bio de qualité.

la monodiete de pommes  

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